E QUEM FOI
QUE TIROU?
No
ano de 1971, na nossa perquena Várzea Alegre, ainda não tinha chegado as Margarinas.
Os
pães e as tapiocas eram servidos com manteiga Itacolomy ou da terra ( Manteiga
de nata. ) As vilãs dos problemas cardíacos.
Dona
Iracema Viana, conhecedora do alto risco que aquelas manteigas causavam, tinha
sempre o cuidado de ser ela própria a passar a manteiga nos pães para não expor as crianças.
Um
dia ela passou os pães, pôs na mesa para as crianças e foi ferver um leite,
quando o poeta Paulo Viana gritou:
-
Mãe! Quem foi que passou manteiga no meu pão.
A
cuidadosa mãe respondeu:
-
Fui eu. Meu filho.
-
E quem foi que tirou?
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